Красногорск. 20 февраля. ИНТЕРФАКС - Около трети сырной продукции на фестивале "Мос/Еда!", который пройдет 17 и 18 марта в Москве, будет представлено подмосковными сырами, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Московской области.
"На участие в ярмарочном фестивале уже подали заявки более 20 подмосковных сыроваров. Презентовать качественную и натуральную продукцию будут как начинающие фермеры, так и уже зарекомендовавшие себя в этой отрасли мастера. Всего на фестивале планируется поставить 200 прилавков, 30 % из которых будут заполнены сырами разных сортов подмосковных производителей", - говорится в сообщении.
Также на фестивале будут представлены сыры из Владимирской, Калининградской, Ленинградской, Саратовской, Челябинской областей, из Краснодарского края и Крыма, приглашены сибирские и уральские сыровары, отмечает пресс-служба.
Для фестиваля готовится более 1,5 тыс. площадок.