Липецк. 25 января. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Сезон сахароварения завершен в Липецкой области: шесть отраслевых заводов региона выработали 756,1 тыс. тонн сахара, что соответствует уровню производства по итогам сезона-2017, сообщили "Интерфаксу" в областном управлении сельского хозяйства.
По словам сотрудника управления, благодаря рекордной сахаристости - 19,22% - для получения сопоставимых с прошлогодними объемов продукции потребовалось 4,85 млн тонн свеклы, что почти на 1 млн тонн меньше, чем годом ранее.
В частности, крупнейший в регионе Добринский сахарный завод вывел на хранение для дальнейшей переработки 61,220 тыс. куб. м сиропа (в прошлом сезоне эта цифра составляла 59,426 тыс. куб. м). Начать переработку сиропа планируется в следующем месяце, уточнили в управлении.
"Благодаря модернизации сахарных заводов Липецкая область сегодня занимает второе место в стране по переработке сахарной свеклы и по количеству выпущенной продукции", - сказал собеседник агентства.
