Шатура. 27 февраля. ИНТЕРФАКС - Молочный цех открыли после реконструкции в селе Середниково в экологическом хозяйстве "Спартак" городского округа Шатура, сообщили в пресс-службе местной администрации.
"Чтобы на полках магазинов была вкусная и полезная ряженка, творог и сметана три года назад на производстве началась модернизация. Площадь цеха увеличилась в три раза, с 300 до 1 тыс. с лишним кв. м", - говорится в сообщении.
Также были заменены коммуникации и запущена новая линия упаковки. Это позволило увеличить мощность производства до 30 тонн в сутки, раньше перерабатывалось только 5 тонн молока в сутки. В планах перевести завод на двухсменную систему, тогда в день будет перерабатываться 50-60 тонн молока.
В пресс-службе добавили, что в реконструкцию цеха было вложено 90 млн рублей.
