Красногорск. 29 марта. ИНТЕРФАКС - Около 60 административных дел было возбуждено за нарушения санитарных требований производителями хлебобулочных изделий в Подмосковье в прошедшем году, сообщила замначальника отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по региону Маргарита Ханчаева.
"За нарушения санитарных требований, выпуск продукции не отвечающей нормативам было возбуждено 56 дел об административном правонарушении (...). и принято решение о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на сумму более 600 тыс. руб.", - сказала М.Ханчаева в ходе Третьего форума хлебопечения Московской области в среду.
По ее словам, всего в 2016 году было обследовано 52 предприятия, производящие хлебобулочную продукцию.
"Конечно, мы жалеем своих производителей, особенно хлебопеков, стараемся не накладывать штрафных санкций по техрегламентам, потому что там высокие суммы штрафов", - добавила она.
