Мурманск. 20 февраля. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Музей истории Кандалакши (Мурманская область) получил в дар книгу рецептов конца XIX века.
Как сообщается в группе музея в соцсетях, местная жительница подарила музею вещи, ранее принадлежащие ее тете: книгу "500 скромныхъ и постныхъ кушаньевъ, разделенныхъ на 365 трехблюдныхъ об?довъ круглаго года", изданную в Санкт-Петербурге в 1874 году, и открытку 1905 года.
Сотрудники музея уже поделились рецептами анисового супа, сальника и фаршированного леща из подаренной книги.
