Санкт-Петербург. 27 июля. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Новое предприятие по переработке рыбы запущено в Подпорожском районе Ленинградской области, сообщила пресс-служба губернатора и правительства региона в четверг.
Объем инвестиций в строительство цеха и закупку оборудования составил 15 млн рублей.
В посёлке Вознесенье начал работу цех по переработке товарной форели мощностью до 300 тонн рыбы в год. В хозяйстве оборудована линия по копчению форели по финской технологии, упаковке продукта в вакуумную тару, засолу икры. Вся продукция выпускается под собственным брендом "Форель на Свири".
Рыбоводные инвестпроекты позволили областными предприятиям в 2017 году реализовать 1,7 тыс. т товарной форели (180% объема реализации за аналогичный период 2016 года). За последние два года в различных районах Ленинградской области введено в эксплуатацию более 200 новых рыбоводных садков. Объем выращивания рыбоводной продукции в 2016 году составил 7,6 тыс. т (рост 105% к 2015 году).
ООО "Форель на Свири" основано в 2015 году. В настоящее время садковая линия состоит из 10 садков, позволяющих выращивать 100 тонн рыбы в год. Установка новых рыбоводных садков и запуск в эксплуатацию второго рыбоводного участка намечены на 2018 год. Общий объем инвестиционных затрат в проект составил около 40 млн рублей.
На предприятии работают 15 человек.
