Казань. 25 ноября. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Халяльное меню предлагается в десятках дошкольных и среднеобразовательных учреждениях Казани.
Согласно списку, который приводит в пятницу пресс-служба Духовного управления мусульман Татарстана, халяльное питание организовано в 31 школе и 79 детских садах.
Поставкой полуфабрикатов в дошкольные и школьные учреждения города занимается департамент продовольствия и социального питания Казани.
Это ведомство имеет все условия для производства продукции халяль и контролируется муфтиятом, говорится в сообщении.
Халяль в переводе с арабского - "дозволенное, разрешенное" с точки зрения норм ислама. Наиболее часто это понятие используется для обозначения правильно приготовленной и дозволенной мусульманам пищи. Но в целом халяль относится практически к любой сфере человеческой жизни: к продуктам питания, одежде, украшениям, косметике и парфюмерии, отдыху и т.д.
