Барнаул. 22 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Более 20 предприятий Алтайского края в субботу примут участие в "Днях алтайского сыра" в Барнауле, сообщает региональное управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
На фестивале молочные заводы и фермеры представят как традиционные сыры, так и новинки - всего около 100 различных сортов.
По данным пресс-центра мэрии Барнаула, на мероприятии будет приготовлен гигантский двухметровый бутерброд с сыром, а также почти 40 литров сырного фондю. Угощенье - сырные шарики - раздадут гостям фестиваля.
Также в программе праздника запланированы конкурсы, мастер-классы по приготовлению блюд из сыра, любимое зрителями "катание сырных голов", дегустации.
Особое внимание на ежегодных "Днях алтайского сыра" уделяется детям. На мероприятии традиционно работает комната матери и ребенка, демонстрируется новая детская продукция, проводятся веселые игры.
