Томск. 19 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Праздник варенья пройдет в Томске 10 сентября на площади Новособорной в рамках фестиваля "Вкусное местное" в День томича, сообщает в пятницу пресс-служба горадминистрации.
"На сегодня о своем участии в празднике заявили 25 томских мастериц. Каждая из них готовит варенье по собственному рецепту, сочетая экзотические фрукты, сибирские ягоды и бахчевые культуры. В рамках праздника будет выбрана лучшая банка варенья. Судьбу этой награды определят сами томичи в ходе голосования", - говорится в пресс-релизе.
Гости праздника в специальных фестивальных домиках смогут узнать истории рецептов, попробовать варенье на вкус и услышать, как были собраны и приготовлены плоды, а за чайными столиками предложат угоститься чайными сборами из сибирских трав и ягод.
Также сообщается, что помимо Праздника варенья на фестивале "Вкусное местное" пройдут дегустации и презентации продукции томских предприятий, мастер-классы от ведущих поваров Томска и кулинарные битвы.
День томича будет праздноваться в Томске второй год подряд. Во время праздника в городе развернутся несколько площадок с развлечениями, а в конце на террасе Лагерного сада состоится большой концерт.
