Барнаул. 30 августа. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - ОАО "Быстрянский маслосыркомбинат" (Красногорский район Алтайского края) завершило реконструкцию производственных площадок, сообщает региональное управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
Объем капитальных вложений в модернизацию комбината составил 63,6 млн рублей. В результате проведенных работ мощность переработки молока на заводе увеличилась более чем вдвое - с 80 тонн до 180 тонн в сутки. Кроме того, вырос объем производства сыров с 1 тыс. тонн до 2,8 тыс. тонн. Восстановлено производство сухой сыворотки и организован выпуск альбуминового творога. Завод вырабатывает твердые сыры "Швейцарский", "Славянский" и "Горный".
Реконструкция "Быстрянского маслосыркомбината" проведена после длительного простоя и смены собственника. На данный момент предприятие принадлежит предпринимателю Гарри Шония, который владеет рядом молокоперерабатывающих предприятий Алтайского края. На заводе трудоустроено порядка 160 человек.
