Ставрополь. 4 февраля. ИНТЕРФАКС-ЮГ - Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Северо-Кавказском федеральном округе в 2018 году составило 1,04 млн тонн, что на 4,7% превышает показатель предыдущего года, сообщает территориальный орган госстатистики.
Кроме того в ушедшем году в регионе произведено 2,6 млн тонн молока, что на 0,1% меньше, чем годом ранее.
Яиц хозяйства Северного Кавказа произвели 1,6 млрд штук, что на 0,3% меньше аналогичного прошлогоднего показателя.
При этом производство мяса значительно возросло в Северной Осетии (на 8,7%), Ингушетии (на 7,8%) и на Ставрополье (на 7,6%); молока - также в Северной Осетии и Ингушетии - на 7,2% и 5,7%, соответственно; яиц - в Ингушетии (на 38,9%).
Сокращение производства мяса за прошедший год отмечено в Чечне (на 2,7%) и КБР (на 1,6%); молока - в Ставропольском крае (на 8,1%), яиц - в Чечне (на 10,8%) и Дагестане (на 3,9%).
Вместе с тем больше всего мяса в живом весе произведено на Ставрополье (541,7 тыс. тонн) и в Дагестане (256,8 тыс. тонн); по объему произведенного молока лидируют Дагестан (892,6 тыс. тонн) и Кабардино-Балкария (почти 500 тыс. тонн); по производству яиц - Ставрополье (805,3 млн штук).
