Interfax-Russia.ru – Кубанский чиновник, просуществовав месяц на прожиточный минимум, сбросил 5,5 кг. Эксперимент он завершил с 75 рублями в кармане.
Провести на себе "социальный эксперимент" заместитель главы Тбилисского района Краснодарского края по экономике Дмитрий Жертовский рискнул, чтобы убедить местных предпринимателей повысить зарплату своим сотрудникам.
Чиновник пытался убедить организации и предпринимателей увеличить зарплату своим работникам и довести ее хотя бы до среднеотраслевого уровня, но это не принесло результатов. В 2011 году его предложению последовали лишь 43% крупных и средних предприятий района. И у замглавы просто кончились аргументы.
На 6,5 тыс. рублей, а именно такова была величина прожиточного минимума в Краснодарском районе, Жертовский решил жить и питаться в течение месяца. В соответствии с федеральным законодательством, прожиточный минимум – это не только стоимостная оценка потребительской корзины, но и обязательные платежи и сборы. Поэтому, кроме расходов на продукты, в 6,5 тыс. рублей входит также плата коммунальных услуг и затраты на непродовольственные товары.
Понятно, что на эту сумму сильно не разгуляешься, так что чиновник изначально решил, что вместо привычного геля для душа будет пользоваться недорогим туалетным мылом, а вместо пены для бритья и качественного бритвенного станка Дмитрий приобрел себе помазок и дешевую бритву. Транспортные расходы - на работу чиновник добирается из соседнего района - и затраты на одежду и обувь в эксперименте решено было не учитывать.
Сделав необходимые подсчеты, 28-летний Жертовский выяснил, что на питание у него остается 2 тыс. 193 рубля. На рынке сразу было закуплено 3 кг пшенной крупы, свекла, капуста, простое туалетное мыло. На обед решено было есть лапшу быстрого приготовления - макароны тоже стоят дорого. О колбасе и мясе Дмитрий забыл сразу, а в особых случаях решил баловать себя салом.
Перед началом опыта чиновник посетил поликлинику, где прошел медицинское обследование, сдал анализ крови, сделал ЭКГ, узнал свой рост и вес. О том, как будут изменяться все эти показатели, а также о своем рационе и самочувствии, Жертовский пообещал ежедневно отчитываться в социальных сетях. И слово свое сдержал.
Эксперимент стартовал в 7:00 мск 19 марта.
"2-ой день: на завтрак тушеная капуста и чай. Обед - борщ, салат из капусты и моркови. На ужин будут бутерброды с маслом и чай. Итого 55 руб. (…) 7-ой день. Завтрак – картофель жареный, молоко. Обед - салат из капусты, картофель жареный, чай. Ужин - отварной картофель, рыба. Итого 85 руб. Сот связь 250 р, услуги парикмахера 150р. Нижнее белье 450р. Всего расходов за 12 дней 2056,8 руб.", – ежедневно отчитывался в "Твиттере" о своем рационе и затратах Жертовский.
"27-ой день. Завтрак килька в томатном соусе, картофель, хлеб. Обед лапша, морковь. Ужин яичница, хлеб, семечки. Итого 85 руб." – подытожил чиновник.
"30-ый день. Завтрак - гренки, чай. Обед - лапша, 2 пирожка. Ужин яичница, хлеб, чай. Итого 53р. Остаток ден. средств после эксперимента - 75,03 р", - гласит последняя запись.
Как следует из "отчета", на еду Жертовский в день тратил в среднем 60-80 рублей. В его рационе были макароны, сало, каша, картофель, свекла, сосиски, лапша быстрого приготовления, капуста, килька в томатном соусе, суп, борщ, чай и др. Деликатесов, фруктов, сладостей, алкоголь чиновник не употреблял. Кроме того, он заплатил в этот период за услуги ЖКХ.
Сам Жертовский пока никак не комментировал итоги социального эксперимента. Не известно также, состоится ли обещанное совещание с участием предпринимателей района. Однако, как сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в администрации Тбилисского района, за месяц 28-летний чиновник похудел на 5,5 кг.
Диетолог Алексей Ковальков, изучив рацион питания экспериментатора, заявил, что даже с учетом "ограниченных финансовых возможностей" Жертовского меню можно было бы составить более рационально.
"В данной ситуации рацион питания не сбалансирован, и поэтому есть определенные нарушения. Если бы чиновник питался на ту же сумму, но рацион питания его был бы сбалансированным, то не произошли бы катастрофические изменения в его организме. Потеря веса сейчас произошла именно за счет мышечной массы, самого драгоценного что есть", - заметил он "Коммерсанту".
По словам диетолога, правильное питание подразумевает обязательное присутствие в рационе хотя бы небольшого количества белка. Ковальков пояснил, что суточное количество белка должно быть не меньше 70 г чистого протеина, а такое количество протеина содержатся примерно в одной куриной грудке.
Примечательно, что эксперимент под девизом "можно ли прожить на прожиточный минимум" проходит не первый раз. Правда, чиновник подобный "опыт" получает впервые.
Так, в прошлом году аналогичный эксперимент на себе решил поставить свердловский студент Виталий Никишин. В течение месяца он питался в соответствие с рационом, предусмотренным минимальной продуктовой корзиной, стоимость которой в Свердловской области тогда составляла 2 тыс. 632 рубля.
"К концу эксперимента, продолжавшегося 31 день, в связи с истощением организма начали появляться проблемы со здоровьем, я серьезно заболел, в течение трех дней не вставал с кровати. На основании этого можно говорить о том, что для здоровья это не полезно", - резюмировал свой опыт Никишин на пресс-конференции в екатеринбургском пресс-центре агентства "Интерфакс-Урал".
За время эксперимента студент, питавшийся по рекомендованному "продуктовой корзиной" рациону, довел себя до истощения - похудел за на 2,5 кг и очень сильно ослабел.
В ходе эксперимента, который Никишин начал, чтобы привлечь внимание к проблеме несоответствия норматива и потребностей человека, также выяснилось, что реальная стоимость продуктов питания из "корзины" почти на 600 рублей выше утвержденной суммы из-за постоянно растущих цен.
На получение подобного опыта в прошлом году решилась и корреспондент "МК" в Московской области. Правда, она ограничилась неделей, да и к вопросам питания подошла более здраво, чем мужчины.
"За это время я не прибавила в весе и не похудела. Не получила авитаминоз, поскольку ела салат, апельсины и морковь. Не страдала от отсутствия мяса благодаря курице. Но на почве экономии и безденежья у меня начала "ехать крыша". Я стала меньше общаться со знакомыми, экономя на телефоне. Засорять мозг бесплатной литературой. Ходить в магазины, как в музей - посмотреть. Тяжело жить, постоянно в чем-то себе отказывая и считая", - резюмировала журналистка.
В принципе, решила она, прожить на прожиточный минимум можно:
"Если не болеть, не одеваться, не платить за коммуналку (я поняла, почему у людей годами копятся коммунальные долги), не развлекаясь, не общаясь и еще тысячу "не". Можно, но жизнь ли это?"
Обозреватель Анастасия Николаева
