Тюмень. 21 февраля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Гастрономический фестиваль пройдет 29 февраля в Ишиме (Тюменская область) во время масленичных гуляний, сообщается на сайте городской администрации.
В этот день всех гостей праздника угостят четырехметровой "чудо-рыбой" - запеканкой, которую приготовят в гигантской жаровне в виде карася, считающегося символом Ишима.
"Шеф-повар запечет блюдо в фольге из куриного филе, риса, капусты под сметанно-сырной заливкой", - отмечается в сообщении.
Кроме того, все желающие смогут попробовать приготовленные в больших казанах кашу и крестьянскую похлебку, а также отведать блины, оладьи и морс из клюквы.
