Тюмень. 12 июля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Губернатор Тюменской области Владимир Якушев поручил разобраться с причинами недостаточного качества молока, сдаваемого владельцами личных подсобных хозяйств региона, сообщила пресс-служба губернатора.
По данным пресс-службы, до половины объема сданного молока из ЛПХ принимается вторым сортом, такое молоко не востребовано на рынке.
"Перерабатывающие предприятия нуждаются в качественном сыром молоке, поэтому необходимо ориентировать ЛПХ на высокие стандарты, помогать им в работе, создавать условия и разъяснять экономическую выгоду", - приводятся в сообщении слова главы области.
Для улучшения качества молока, в частности, необходимо ужесточить контроль на каждом этапе доставки молока от коровы на перерабатывающий завод. Кроме того, необходимо проводить разъяснительную работу с населением, содействовать обновлению оборудования кооперативов, приобретению охлаждающих танков и молоковозов, улучшению стада.
"Тема - очень актуальная, касается примерно 30 тыс. сдатчиков молока, с которыми работают более 800 приемных пунктов, 34 заготовительных кооператива. На мотивирование людей получать молоко лучшего качества и высокую цену за него ориентированы и меры государственной подержи. Она дается только за продукцию, устраивающую переработчиков молока", - отмечается в пресс-релизе.
