Ярославль. 22 августа. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Ярославский зоопарк увеличил объем мороженого в рационе медведей в период аномально жаркой погоды в Ярославле, сообщила "Интерфаксу" заместитель директора зоопарка Анастасия Митягова.
"Мороженое у медведей - одно из любимых лакомств. Во-первых, оно помогает охладиться во время жары. Во-вторых, это элемент кормового "обогащения среды" обитания. В-третьих, в качестве начинки в мороженом рыба, ягоды и другая медвежья вкуснятина. Медведь добывает из мороженого именно вкусный ингредиент", - сказала А.Митягова.
Специалист отметила, что на приготовление одного "стаканчика" мороженого объемом 20 литров необходима неделя.
"В кастрюлю послойно добавляются молоко, фрукты, ягоды, варенье, овощи, рыба, сиропы. Готовится мороженое около недели", - подчеркнула она.
Кроме того, Ярославский зоопарк делает для медведей леденцы из ягодно-сахарного сиропа, делает торты и собирает игрушки из сена.
