В Ярославской области проводится акция "Покупай Ярославское", направленная на поддержку и продвижение продукции местных сельхозтоваропроизводителей. В беседе с "Интерфаксом" губернатор Ярославской области Сергей Ястребов рассказал о том, как регион планирует жить в условиях западных экономических санкций.
- Сергей Николаевич, сегодня в Ярославской области убедительный рост демонстрирует агропромышленный сектор. Может ли наш промышленный регион прокормить себя? Расскажите, пожалуйста, как родилась инициатива: "Покупай Ярославское"?
- Новая продовольственная программа "Покупай Ярославское" стартовала во время V ярославской агропромышленной выставки-ярмарки "ЯрАГРО". Одна из основных задач этой акции - продвижение продукции ярославских фермеров, сельхозкооперативов и предприятий во всех магазинах Ярославля и области, а также в торговых точках крупных сетевиков.
Собственно эта акция - видимая часть айсберга, который носит название "Концепция стимулирования продвижения продовольственных товаров местных товаропроизводителей на региональном рынке продуктов питания". В целом, программа направлена на достижение роста продаж продовольственных товаров региональных организаций. Это очень важно, поскольку в конечном итоге является одним из определяющих условий для обеспечения гарантированного и устойчивого снабжения жителей нашей области качественными продуктами питания.
Мы реализуем ряд программ, направленных на развитие ярославского села, причем, как в производственном, так и в социально-бытовом плане.
- Каковы ярославские агроресурсы и готовы ли мы к переориентации производства в условиях западных санкций?
- Уровень самообеспечения Ярославской области мясом и мясопродуктами в настоящее время составляет 54%, молочными продуктами - 79%. При этом за 8 месяцев 2014 года по сравнению с прошлым годом производство мяса и субпродуктов увеличилось на 10,2%, мясных консервов - на 11,6%, кондитерских изделий - на 9%, а комбикорма - на 8,5%.
У нашей области настолько высокий уровень производства яиц (202%), что мы не только полностью покрываем внутренние потребности, но и можем обеспечить этим продуктом соседние регионы.
Овощами и картофелем регион обеспечивают местные производители. В целом уровень самообеспечения овощами колеблется в пределах от 95 до 120%. Все зависит от погоды - не стоит забывать, что мы все-таки зона рискованного земледелия.
У регионального агрокомплекса есть реальный потенциал, чтобы в течение достаточно короткого времени полностью обеспечить потребности жителей нашей области по основным видам сельхозпродукции. Причем, это будут качественные продукты по конкурентоспособной по цене.
У нас в области сегодня - 40 постоянно действующих ярмарок и 90 ярмарок "выходного дня". Кроме того для реализации продукции местных производителей предоставляются места на всех розничных рынках области.
Кроме этого мы большое внимание уделяем выставочной деятельности. Так, у нас ежегодно проводится универсальная ярмарка "ПродЭкспо", в рамках которой организуются профессиональные конкурсы "Лучшее качество продукта выставки" с присвоением знака качества "Ярославская марка". Сегодня правом маркировать свою продукцию этим знаком удостоены три предприятия области: ОАО "Ярославский хлебозавод N4", ООО "Ярославский комбинат молочных продуктов", ЗАО "Единство". И я уверен, что количество носителей знаков будет увеличиваться.
- Планируется ли переводить на местные продукты питания социальные учреждения области: школы, больницы? Как будет осуществляться контроль?
- Бесспорный факт, что продукция наших местных производителей отличается высоким качеством. Результаты независимой экспертизы молочной и мясной продукции произведенной по ГОСТу показывают, что продукция ярославских аграриев соответствует всем заявленным требованиям. Поэтому, несомненно, мне бы очень хотелось, чтобы в учреждениях социальной сферы использовалась продукция ярославских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, соответствующая всем требованиям качества и безопасности. И мы будем к этому стремиться, но с соблюдением федерального законодательства, в соответствие с которым происходит выбор организаций, осуществляющих поставку продуктов и организацию питания в учреждениях социальной сферы региона.
Что касается контроля качества - я считаю тут неуместно говорить об административном контроле. Власть создала условия для тесного общения производителей со своими настоящими и будущими покупателями, а дальше - все в руках наших аграриев, которые должны убедить потребителей в том, что их продукция - самая-самая. Выиграет тот, кто выпускает наиболее конкурентоспособную продукцию - как по качеству, так и по цене - кто грамотно проводит маркетинговую политику, кто озабочен расширением ассортимента, формированием бренда и т.п.
Я уверен, что акция придаст дополнительный импульс развитию нашего областного агропромышленного комплекса. И уверен в том, что продукция всех отраслей нашего ярославского АПК сможет занять ниши, освободившиеся после ухода с рынков европейской и североамериканской продукции.
- Сергей Николаевич, а каковы прогнозы: что даст ярославской экономике в ближайшее пятилетие ставка на собственного сельхозтоваропроизводителя?
Безусловно, ситуация в регионе в связи с этим будет улучшаться. Реализация новых проектов даст новые высокопроизводительные рабочие места с комфортными условиями труда, преобладание на полках продукции местного производства благоприятно скажется на здоровом питании населения. Новые высокоэффективные и технологичные проекты вызывают интерес у инвесторов и привлекают капитал.
Достаточно вспомнить инвестиционный проект ОАО СХП "Вощажниково", реализация которого началась в Борисоглебском районе еще в 2010 году. В настоящее время ведется строительство третьего комплекса на 2400 коров, после выхода его на проектную мощность в хозяйстве ежедневно будет производиться по 150 тонн молока, а годовое производство достигнет 54 тысяч тонн. В дальнейшем ОАО СХП "Вощажниково" планируется строительство еще четырех комплексов по производству молока в разных районах области.
Выходит на проектную мощность после завершения реконструкции Угличская птицефабрика. За 2013 год предприятием произведено 167 млн перепелиных яиц. По объёму производства Угличская птицефабрика - одна из самых крупных в Европе.
Одно из важных направлений сельхозпроизводства - это производство экопродуктов. Примером является группа предприятий Агриволга в Угличском муниципальном районе, которая занимается производством мясной и молочной продукции.
Сегодня наращивает объемы производства рыбы и икры осетровых пород Рыбзавод "Ярославский".
- Какие меры господдержки потребуются для сельхозпроизводителей?
- В условиях санкций мы должны максимально подойти к самообеспеченности регионов продуктами питания собственного производства. В связи с этим для развития отдельных отраслей производства разработаны меры по поддержке наиболее значимых направлений. В 2015 году предполагается продолжение поддержки производства молока, племенного дела, погектарной субсидии и многих других, а также финансовое стимулирование увеличения объемов производства сыра, что положительно скажется на развитии молочной отрасли.
Прорабатывается вопрос об участии проектов по развитию овощеводства в грантовой поддержке. При неплохих достижениях в выращивании овощей и картофеля необходимо усиливать материальную базу хранения и переработки урожая, а также выстраивать оптово-распределительную цепочку готовой продукции.