Более половины мясной продукции, которая продается в Ярославской области, не соответствует требованиям - власти

24 июня. Interfax-Russia.ru - Департамент АПК и потребительского рынка Ярославской области подвел итоги исследований мясной продукции, реализуемой на территории региона, сообщила заместитель директора департамента АПК и потребительского рынка на заседании облправительства в среду Валентина Шишина.

В ходе мониторинга были проведены испытания 180 видов мясной продукции различных производителей. В соответствии с результатами испытаний, не соответствующими требованиям признаны 129 видов продукции, что составляет 70% от общего количества.

В частности, 70 из 80 видов мясных консервов, не соответствуют требованиям. Из колбас ненадлежащего качества - 46 из 78, из сосисок - 8 из 18, а из мясных консервов - одна из трех.

"В мясной продукции не хватает мяса", - сказала В.Шишина.

Она уточнила "Интерфаксу", что недобросовестные предприятия были привлечены к ответственности.

"По фактам нарушений были назначены судебные разбирательства. Производители-нарушители оштрафованы", - сказала замдиректора департамента.