Центр / Новости 3 марта 2011 г. 11:54

"Балтика" начала производство в Туле нового сорта пива

Тула. 3 марта. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" в Туле начало производство нового сорта пива "Балтика разливное нефильтрованное", сообщила пресс-служба тульского филиала.

"Новый сорт сварен в линейке бренда "Балтика разливное". В настоящее время сорт производится на заводе в Туле. С апреля 2011 года начнутся его продажи на всей европейской территории России и на Урале, а к лету новинка будет доступна во всех регионах страны", - отмечается в сообщении.

Новое пиво разливается по бутылкам сразу после приготовления, минуя фильтрацию и пастеризацию. Несмотря на это, такое пиво может храниться до четырех месяцев без применения консервантов. Это возможно благодаря современным технологиям, гарантирующим ограничение доступа воздуха в продукт во время розлива, а также неукоснительному соблюдению производственной гигиены и санитарии. Кроме того, пивоваренный хмель, используемый в рецептуре, играет роль природного антисептика, препятствуя развитию бактерий, вызывающих ухудшение качества пива.

"Расширение линейки бренда должно укрепить позицию компании в категории "разливное пиво в бутылке", которая остается стабильной в условиях падения пивного рынка", - говорится в сообщении.

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" - крупнейший российский производитель товаров народного потребления. Компании принадлежат заводы в 10 городах России, 1 завод в Азербайджане, широкий портфель брендов. "Балтика" входит в группу компаний Carlsberg.

Завод в Туле входит в состав ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" с 2002 года. Производственные мощности завода составляют 6,3 млн гл пива в год.