Белгород. 2 июля. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Производство меда в Белгородской области к 2018 году превысит 15 тыс. тонн, что составит не менее 10 кг в год на человека, сообщили "Интерфаксу" в региональном департаменте АПК.
"К 2018 году планируется произвести 15,3 тыс. тонн меда. В прошлом году в регионе было получено 4,4 тыс. тонн. Прогнозные показатели на этот год - на уровне 5 тыс. тонн", - уточнили в департаменте.
Таким образом, за 4 года планируется увеличить существующий уровень производства меда в 3,47 раза.
Согласно представленной во вторник на областном семинаре по развитию пчеловодства "Дорожной карте", реализация областного проекта по увеличению производства и потребления меда в регионе предусматривает организацию не только его производства, но также переработки и потребления, добавил собеседник агентства.
"Примерно по 1,2 тыс. тонн в год предполагается использовать при выпечке кондитерских изделий и полуфабрикатов и производстве подарочной продукции, 500 тонн - в производстве безалкогольных и слабоалкогольных напитков. 1250 тонн меда и других продуктов пчеловодства - маточного молочка, пчелиного воска, перги и прочего - пойдут на лечебно-оздоровительные цели", - сказал представитель департамента.
По словам собеседника агентства, для реализации проекта в регионе будут созданы 30 выставочно-консультационных центров, а также запущены дополнительные мощности для хранения и переработки продуктов пчеловодства.
По данным департамента АПК Белгородской области, суммарная стоимость проекта составляет более 678 млн руб. Большую часть - 500 млн руб. - составляют привлеченные средства инвесторов. 3,3 млн руб из областного бюджета планируется потратить на разработку и продвижение собственного регионального бренда пчеловодческой продукции, 157 млн руб. из муниципальных бюджетов - на наращивание производства и увеличение потребления меда в образовательных, лечебно-оздоровительных и социальных учреждениях субъекта.