Брянск. 18 апреля. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - ООО "Лозовский молочный завод" (Харьковская область) не получило от федерального государственного бюджетного учреждения "Брянская межобластная ветеринарная лаборатория" сертификаты на некоторые образцы своей продукции, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
"Данные документы являются обязательными для предприятий, планирующих поставки продукции на российский рынок. Они гарантирует потребителю, что товар отвечает требованиям техрегламента по качеству и безопасности", поясняет пресс-служба.
В документе уточняется, что в ходе лабораторных исследований в образце сливочного масла "Чайное" массовой долей жира 50% выявлено наличие КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), дрожжей и стафилококка S.aureus. В образце сладко-сливочного несоленого масла "Крестьянское" массовой долей жира 72,5% также выявлено наличие дрожжей.
По мнению экспертов, отмечается в пресс-релизе, микробиологическая загрязненность явилась результатом нарушений в организации производства и хранения продукции.
"В связи с этим заявитель не может продвигать на российский рынок свою продукцию до тех пор, пока не будет отлажена система контроля качества и безопасности", отмечает пресс-служба.