Ярославль. 3 февраля. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Сельхозпредприятия Ярославской области в 2011 году произвели скота и птицы на убой в живом весе 62,3 тыс. тонн, что на 13,2% больше, чем в 2010 году, сообщил "Интерфаксу" директор департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области Валентин Филиппов.
"Сельхозпредприятия региона произвели на убой 10,1 тыс. тонн крупного рогатого скота, что на 0,4% больше, чем в 2010 году. Значительный прирост наблюдался в овцеводстве, всего было произведено 96,2 тонн мяса овец, что существенно (на 68,2%) превышает показатель 2010 года. Производство птицы увеличилось на 20% - до 44,1 тыс. тонн", - сообщил В.Филиппов.
Кроме того, на 10,8% - до 1 млн 216 шт. - увеличилось производство яиц.
По словам В.Филиппова, свинины было произведено 8 тыс. тонн, что составляет 97,8% к уровню 2010 года. Производство молока сократилось на 2,7% - до 212,3 тыс. тонн.