Воронеж. 11 апреля. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - ОАО МКВ "Калачеевский сырзавод" (входит в воронежский холдинг "Молвест") в 2011 году планирует увеличить производство сыров почти в 2 раза - до 1,5 тыс. тонн.
Как сообщает пресс-центр губернатора и правительства области, для выхода на такие показатели созданы все условия: в цехах завода была проведена реконструкция, что позволило увеличить объемы переработки на 50%.
В 2010 году завод вошел в состав холдинга после того, как был фактически обанкрочен предыдущими владельцами.
По словам главы региона Алексея Гордеева, приведенным в сообщении, "мы видим, что у этого предприятия есть отличная перспектива".
"Уже сегодня оно перерабатывает около 100 тонн молока в сутки. И мы будем ставить задачу, чтобы со временем подобные производства открывались в каждом районе области. Для развития экономики муниципалитетов важно, чтобы они торговали не только сырьем, но и конечным продуктом", - сказал он.
Ранее сообщалось, что в 2010 году производитель сыров "Карат" продал воронежскому холдингу "Молвест" сыродельный завод "Калачеевский" в Воронежской области.
В планах холдинга было увеличение объема производства на заводе "Калачеевский" в 2,5-3 раза - до 3 тыс. тонн сыров за сезон. Также "Молвест" намерен до 2012 года инвестировать в развитие воронежского завода около 120 млн рублей.
ЗАО "Молвест" основано в 2005 году на базе ОАО "Молочный комбинат "Воронежский". Основные торговые марки - "Вкуснотеево", "Иван Поддубный", "Фруате". Компания включает восемь предприятий в России и одно на Украине. Их совокупные мощности составляют около 350 тыс. тонн продукции в год.
Московский завод плавленых сыров "Карат" был создан в 1934 году. С 1963 года он входил в состав московского объединения "Молоко", в 1992 году стал подразделением АО "Останкинский молочный комбинат". В 1996 году завод был преобразован в ЗАО "Карат".