Количество отравившихся эклерами в Курске выросло до пяти, среди них двое детей

*** У пострадавших выявили сальмонеллез, возбудитель обнаружен в кондитерском цеху

Курск. 22 ноября. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Роспотребнадзор зарегистрировал пять случаев отравления у жителей Курска, которые приобрели эклеры в местной пекарне, сообщает пресс-служба ведомства.

Ранее СК сообщал о четырех случаях заболевания, все пострадавшие были госпитализированы.

"Заболевания связаны с употреблением в пищу пирожных, приобретенных в четырех предприятиях торговли сети "Добропек" в Курске. Заболевшим, среди которых двое детей, диагноз сальмонеллез подтвержден лабораторно", - говорится в сообщении Роспотребнадзоре.

В ходе проверки санврачи установили, что реализуемые в сети "Добропек" пирожные с кремом "эклер" были произведены предприятием ИП Афян А.В. и поставлены в сеть "Добропек" в рамках заключенного договора.

"Заражения сальмонеллезом стали возможными в результате грубых нарушений санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, допущенных как в кондитерском цехе ИП Афян А.В., так и в предприятиях "Добропек"", - отмечается в сообщении.

По данным Роспотребнадзора, бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в смывах с инвентаря и оборудования в кондитерском цехе.

По итогам результатов проверки суд приостановил на 80 суток работу цеха по производству кондитерских изделий с кремом в ИП Афян А.В.

В настоящее время все пострадавшие после стационарного лечения выписаны в удовлетворительном состоянии. Новых случаев сальмонеллеза не регистрируется, отмечается в сообщении.

Как сообщалось, по данному факту региональное управление СКР организовало проверку по признакам ч. 1 ст. 238 УК РФ (сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности здоровья потребителей). По результатам проверки будет принято процессуальное решение.