Лучшие пекари и кондитеры ЦФО представят свою продукцию на празднике хлеба в Орле

Воронеж. 16 сентября. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Праздник хлеба, в котором примут участие лучшие пекари и кондитеры Центрального федерального округа пройдет в Орле с 29 по 31 октября текущего года, сообщает пресс-служба правительства региона.

В рамках праздника в Орле состоятся отборочные этапы XVI Кубка России по хлебопечению "Хлеб - это мир" и V Кубка России по хлебопечению среди молодежи "Пекарь - профессия будущего", а также выставка-ярмарка хлебобулочной и кондитерской продукции, оборудования, упаковки и ингредиентов, мастер-классы, дегустация продукции, благотворительная ярмарка хлебобулочных и кондитерских изделий.

Предложение по проведению мероприятия сделала региону Российская гильдия пекарей и кондитеров, которая стала одним из организаторов праздника. Также в числе организаторов НП "Орловская гильдия пекарей и кондитеров" и ассоциация "Орловское качество".

Праздник хлеба пройдет при поддержке аппарата полномочного представителя президента РФ в ЦФО, Совета Федерации РФ, Государственной думы РФ, министерства экономического развития РФ, министерства сельского хозяйства РФ, министерства промышленности и торговли РФ, федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, правительства Орловской области.