Воронеж. 21 марта. ИНТЕРФАКС - Россельхознадзор в ходе внеплановой проверки 20 розничных магазинов сети "Светофор" (ООО "Торгсервис 46") в Курской области обнаружил продукцию с признаками фальсификации, сообщает управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
"По всем адресам зафиксированы грубые нарушения требований техрегламентов, ветеринарного законодательства и прослеживаемости. В частности, инспекторами выявлены многочисленные факты реализации несоответствующей требованиям продукции, без маркировок, товаросопроводительных документов и деклараций о соответствии. Также установлены случаи нарушения температурного режима и хранения просроченной продукции с целью её дальнейшей реализации", - говорится в сообщении.
В 26 пробах молочных и мясных продуктов (41%) специалисты установили несоответствие по показателям качества и безопасности, в том числе, в 20 образцах - по фальсификации.
Так, в 7 пробах фарша, полуфабрикатов и колбасных изделий эксперты обнаружили ДНК сои; в 13 пробах творога, масла сливочного, сметаны, сыра и сгущённого молока - растительные масла и жиры на растительной основе. Кроме того, в продукции выявлялись микробная трансглутаминаза, сорбиновая кислота и нарушения по жирно-кислотному составу.
"Вся несоответствующая продукция общим весом 400 кг (в том числе 660 штук яиц) была изъята из оборота и оставлена на ответственное хранение для последующей утилизации. Приняты решения о признании недействительными 12 деклараций о соответствии", - уточнили в ведомстве.
По итогам проверки в отношении юридического лица составлены два административных протокола по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.