Брянск. 19 января. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областей в 2011 году в ходе 241 проверки предприятий по производству и переработке молока признала небезопасными более 190 тысяч литров этой продукции, сообщает пресс-служба ведомства.
Согласно сообщению, в том числе, было забраковано 161 тыс. литров молока брянских производителей и 31 тыс. литров - смоленских.
"От 30 до 40% предприятий осуществляют свою деятельность при отсутствии надлежащей системы контроля над качеством производимой продукции либо в антисанитарных условиях", отмечает пресс-служба.
Среди нарушений технического регламента в молочно-товарных фермах, перерабатывающих предприятиях и молокосборных пунктах в пресс-релизе, в частности, называются: отсутствие ветеринарных документов и деклараций о соответствии, неудовлетворительное состояние производственных помещений.
По информации пресс-службы, в прошлом году деятельность 13 брянских и смоленских предприятий приостанавливалась на срок от 10 до 60 суток, 139 предприятий получили предписания об устранении нарушений, 143 - заплатили почти 600 тыс. рублей штрафов.