Воронеж. 29 июля. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - ООО "Тамбовский осетр" стало победителем в одной из номинаций Национальной премии в области предпринимательской деятельности "Золотой Меркурий" по итогам 2019 года, сообщает пресс-служба администрации Тамбовской области.
Компания стала первой в номинации "Лучшее малое предприятие в агропромышленном комплексе".
Всего в конкурсе, на который поступило 204 заявки, приняли участие 44 региона страны.
Рыбоводческий комплекс "Тамбовский осетр" работает в регионе с 2017 года. На предприятии разводят сомов, осетров, форель.
В настоящее время мощность производства предприятия позволяет выращивать до 80 тонн рыбы осетровых пород в год. Продукция, а это - живая и охлажденная рыба, замороженные полуфабрикаты, соленые и копченые рыбные продукты - поступает на торговые прилавки Тамбовской области и соседних регионов. В производстве используется натуральный корм.
Для отопления и подогрева воды здесь используется не газ, а биотопливо - пеллеты из лузги подсолнечника, которые экономичнее газа на 70-80%.
Конкурс среди российских малых предприятий и предприятий-экспортеров с 2004 года ежегодно проводится Торговой промышленной палатой России при поддержке Госдумы и Совета Федерации.
