Новости 3 апреля 2009 г. 11:20

В Костроме впервые пройдет фестиваль постной кухни

Кострома. 3 апреля. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - В Костроме 7 апреля впервые пройдет городской православный фестиваль-конкурс постной кухни, сообщили "Интерфаксу" в пятницу в пресс-службе городской администрации.

   "В фестивале могут принять участие женские и мужские православные обители, приходы, а также предприятия общественного питания и учебные заведения. Конкурсанты представят сервированный стол с холодными закусками, вторыми блюдами с использованием рыбы и морепродуктов, изделиями из овощей, фруктов, круп, муки, ягод, меда, орехов, а также с несколькими видами напитков. Кроме того, необходимо будет оформить меню, которое будет содержать историческую справку и описание блюд, оформить стол в соответствии с русскими традициями. Гости праздника смогут продегустировать блюда, записать рецепт понравившегося лакомства и даже приобрести кулинарный шедевр постной кухни к домашнему столу", - рассказал собеседник агентства.

   В пресс-службе добавили, что заявки на участие подали уже 16 организаций и учреждений города.

Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще