Центр / Новости 2 марта 2020 г. 15:51

"Владпромсыр" оштрафован за кишечную палочку в продукции

Воронеж. 2 марта. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР - ООО "Владпромсыр" оштрафовано за нарушения ветеринарного законодательства при выпуске продукции, сообщает Управление Россельхознадзора по Владимирской области.

Нарушения были выявлены ведомством в декабре прошлого года в ходе внеплановой проверки.

В частности, была выявлена фальсификация жировой фазы сыра "Моцарелла" и наличие бактерий группы кишечной палочки в плавленом сыросодержащем продукте "Орион".

Кроме того на предприятии не было документов о проведении поверки термометров, не было необходимых контейнеров для сбора и хранения отходов, состояние инвентаря не исключало загрязнение пищевой продукции и другое.

"Эти и другие установленные факты также нарушают ст.5, ст.10, ст.14, ст.16 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и пункта 44 раздела IX ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции", - говорится в сообщении.

Управлением Россельхознадзора в отношении ООО "Владпромсыр" был составлен протокол об административном нарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и вынесено постановление с назначением наказания в виде штрафа в размере 100 тыс. рублей.

В настоящее время штраф оплачен в полном объеме.