Более 10 тысяч человек посетили рождественский гастрофестиваль в Балашихе

Балашиха. 13 января. ИНТЕРФАКС - В Балашихе завершился рождественский гастрономический фестиваль, который проходил на площади перед Ледовым дворцом "Арена "Балашиха" с 6 по 12 января, сообщает пресс-служба администрации городского округа.

"Недельный фестиваль на этой площадке проводится впервые. Представлен огромный ассортимент гастрономической продукции: сыры, колбасы и копчености. Есть не только пищевая продукция, к нам привезли изделия из меха и бересты. Участие для производителей бесплатное, но у них должны быть документы и сертификаты на продукцию, проверенные Роспотребнадзором и ветеринарными организациями, если представлена мясная продукция. За эти дни фестиваль посетили более 10 тысяч человек", - говорится в сообщении.

В последний день фестиваля для посетителей приготовили плов и 50 литров ухи. Также можно было попробовать пельмени, шашлык и глинтвейн. На фестивале выступили творческие коллективы Балашихи.

Свою продукцию представили 25 производителей из Балашихи, а также других городов России и зарубежья. Посетители могли попробовать сыры, колбасы, копчёности, мёд, мармелад, хлебобулочные изделия и многое другое, а производители - сами рассказать о своих продуктах.

Гастрономический фестиваль в Балашихе стал частью праздничной программы, приуроченной к Рождеству. Там провели мастер-классы по лепке пельменей, приготовлению плова и копчению мяса.