Красногорск. 1 марта. ИНТЕРФАКС - Подмосковье в 2021 году может выйти на первое место в РФ по производству хлебобулочных изделий, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
"В целях поддержки хлебопеков и мукомолов Подмосковья с учетом федерального и регионального бюджетов в текущем году объем средств составит 232 миллиона рублей. Хлебопекам выделяются деньги на компенсацию части затрат на реализацию произведенного и реализованного социального хлеба, а мукомолам - на компенсацию части затрат на закупку продовольственной пшеницы", - цитирует пресс-служба исполняющего обязанности главы ведомства Сергея Воскресенского.
В Подмосковье работают около 40 крупных и средних предприятий и около 60 малых предприятий хлебопекарной отрасли, а также 7 основных мукомольных заводов.
"Производственная мощность предприятий региона превышает 1 млн тонн хлебобулочных изделий и различных сортов муки в год. В прошлом году Московская область заняла 2 место по производству хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты с объемом 394,4 тыс тонн. В этом году мы планируем выйти на первое место", - подчеркнул Воскресенский.
