Более 30 тонн некачественной молочной продукции изъято из продажи в Подмосковье с начала года

Москва. 12 октября. ИНТЕРФАКС - Подмосковное управление Роспотребнадзора за девять месяцев 2017 года оштрафовало продавцов некачественного молока и молочной продукции на общую сумму более 8 млн руб., сообщается на сайте надзорного ведомства.

"Снято с реализации 269 партий молока и молочной продукции, не соответствующих обязательным требованиям, объемом более 30 тонн", - говорится в сообщении.

В отношении торговых предприятий возбуждено около ста дел об административных правонарушениях в этой связи.

Всего с начала года ведомство исследовало более 5 тыс. проб молочной продукции. Выяснилось, что более 3% проб не соответствуют нормативным требованиям по микробиологическим показателям, что ниже прошлогоднего результата вдвое. Кроме того, ряд проб не соответствовал требованиям по физико-химическим (массовая доля жира, влаги и белка, кислотность) показателям и показателям фальсификации.