Новости Подмосковья
29 марта 2017 г. 15:09

Цена на ржаной хлеб в Подмосковье на 8 руб. ниже, чем в среднем по России - Ассоциации пекарей региона

Красногорск. 29 марта. ИНТЕРФАКС - Средняя стоимость ржаного хлеба в Московской области составляет 36 руб., сообщила в среду президент Ассоциации пекарей и кондитеров Московской области Ирина Эльдарханова

"В РФ из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки выпекается хлеб по средней цене 44 руб. Даже в самых отдаленных районах. А в Московской области цена хлеба 36 руб. В Москве 50", - сказала И.Эльдарханова на Третьем форуме хлебопечения Московской области.

По ее словам, схожая ситуация наблюдается и по другим категориям хлеба.

Согласно презентации к докладу И.Эльдархановой у ряда предприятий 35% розничной цены на хлеб составляет торговая наценка, и 62% - затраты на производство. "Рентабельность хлебобулочного производства у некоторых предприятий составляет всего 3%", - добавила она.

Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще