Москва. 21 июля. ИНТЕРФАКС - Жители и гости поселка Серебряные Пруды Подмосковья могут продегустировать молоко от производителя на "МолЗаводе", сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе заместителя председателя правительства Московской области Дениса Буцаева в понедельник.
"МолЗавод", расположенный в поселке городского типа Серебряные Пруды - инновационное производство компании ЗАО АИС "Ферма Роста", основная продукция которого - пастеризованное коровье молоко с увеличенным сроком хранения. Предприятие выпускает продукцию трех видов жирности -3,5-4%, 2,5%, 1,5%. Недавно новый завод по производству молочной продукции начал проводить серию дегустаций для потребителей, попробовать свежее молоко можно уже сейчас", - сказал Д.Буцаев, слова которого привели в пресс-службе.
По его словам, дегустации проходят на территории завода и продлятся до конца августа.
Как отметил зампред областного правительства, "Ферма Роста" работает по системе замкнутого цикла.
"Сегодня на молочном заводе производят конкурентоспособную, качественную, экологически чистую продукцию, которая вполне оправдывает свое название, так как отличается особенными вкусовыми свойствами", - отметил Д.Буцаев.
По данным пресс-службы зампреда, на данный момент завод работает в тестовом режиме, средние объемы переработки за июнь-июль составили 5 тонн в сутки. Планируемая ежедневная переработка в августе составит 10 тонн в сутки. Выход на полную производственную мощность в 100 тонн в сутки намечен на осень этого года, в 2015 году планируется расширение продуктовой линейки.
"Ожидается, что в сентябре этого года продукция предприятия поступит в торговые сети под маркой "Правильное молоко", - добавили в пресс-службе.