Центр / Новости Подмосковья 18 сентября 2014 г. 16:15

Фастфуд вреден из-за низкого качества продуктов и специфики блюд, считают россияне

*** Почти 70% одобряют закрытие в стране ресторанов "Макдональдс"

Москва. 18 сентября. ИНТЕРФАКС - Более половины россиян (59%) говорят, что в их населенном пункте есть заведения быстрого питания, едят и покупают в них еду 40% участников опроса фонда "Общественное мнение".

В то же время 32% сказали, что у них в городе нет заведений быстрого питания, а 59% утверждают, что не едят в фастфудах.

Из тех, кто ходит в рестораны быстрого питания, по 16% предпочитают "Макдоналдс" и KFC, 5% - пиццерии, по 2% - Burger King, Subway, "Крошку картошку".

Те, кто фастфудами брезгуют, поясняют, что готовят дома и вообще предпочитают домашнюю еду (21%), а также считают, что это вредная пища (14%).

По мнению респондентов, фастфуды в целом приносят больше вреда (44%), чем пользы (8%), а 39% считают, что пользы и вреда от них примерно поровну.

Для 42% россиян заведения быстрого питания - это "быстро и удобно". 6% отмечают, что это "дешево, доступно", а 5% - что "вкусно, сытно".

Между тем треть респондентов (34%) говорит, что пища из фастфудов "вредна и приводит к заболеваниям желудка", 18% сетуют на низкое качество продуктов, а 12% - на то, что там "ненатуральная пища, в ней много химических добавок".

О том, что недавно в России были закрыты несколько ресторанов сети "Макдональдс", знают 77% опрошенных, а 23% услышали впервые от социологов. При этом 67% одобряют закрытие данных ресторанов, 15% - не одобряют, 18% - затруднились ответить.

В качестве причин, приведших к такому шагу, 20% назвали несоблюдение санитарных норм, а 15% - низкое качество продуктов, нарушение технологии приготовления. Однако 19% воспринимают это как ответ на западные санкции против РФ, 17% говорят, что "это политика, связано с ситуацией на Украине, отношением к России в мире".

По словам 56% респондентов, они ели в ресторанах сети "Макдональдс", покупали там еду, а 44% - нет, показал телефонный опрос 1000 респондентов, проведенный 14 сентября в 480 населенных пунктах РФ.