Красногорск. 15 сентября. ИНТЕРФАКС - Первый историко-гастрономический фестиваль "Вильям Похлебкин" к 100-летию ученого, журналиста, писателя и профессионального историка кухни состоится в воскресенье в музее-заповеднике "Подолье" в городском округе Подольск, сообщает в пятницу пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.
"В программе фестиваля: конкурс профессиональных кулинаров, мастер-классы с дегустацией, театрализованные программы "Чайку не прикажете ли?" и "Рацион Ильича", а также экскурсионные историко-гастрономические проекты и познавательная программа "Занимательная кулинария" от подольских библиотек по книгам Похлебкина", - говорится в сообщении ведомства.
Гости фестиваля также смогут посмотреть документальный фильм о жизни ученого и посетить выставку "Из неподъемного портфеля", на которой будут представлены личные вещи автора "Истории водки" и "Национальных кухонь наших народов".
Похлебкин известен как историк-международник, член Географического общества СССР, журналист, писатель, исследователь и знаток русской кулинарии, автор более 40 книг и 600 статей, переведенных на 16 языков.
