Холодец весом более 260 кг приготовили на фестивале в Подмосковье

Павловский Посад. 28 января. ИНТЕРФАКС - Рекордный по весу холодец приготовили павловопосадские кулинары на фестивале "Русский холодец", прошедшем в выходные, сообщает сайт местной администрации.

"Мы установили новый мировой рекорд в приготовлении холодца. Для этого была изготовлена специальная емкость размерами 1,30 м на 2,80 м, в итоге получился холодец весом 263 кг. Этот рекорд мы посвящаем 175 годовщине образования Павловского Посада", - приводятся в сообщении слова главы городского округа Олега Соковикова.

В сообщении отмечается, что гастрономический фестиваль посетили порядка 5 тыс. туристов, гостей и жителей городского округа.

"Царь-холодец был расписан специальным узором с символикой Павловского Посад. Все желающие смогли его продегустировать", - говорится в сообщении.