Имена лучших поваров и кулинаров Подмосковья станут известны в сентябре

Москва. 30 июля. ИНТЕРФАКС - Чемпионат по кулинарному искусству на Кубок губернатора Московской области пройдет 17 сентября в Доме правительства региона (Красногорск), сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе министерства потребительского рынка и услуг Подмосковья в среду.

"Более 200 участников, среди которых повара и кулинары, представители малого и среднего предпринимательства, а также юниоры, представят на суд строгого жюри свои блюда", - процитировали министра потребительского рынка и услуг Московской области Владимира Посаженникова в пресс-службе.

По его словам соревнования предусматривают несколько категорий: "Фуршет", "Пекарский конкурс", "Индивидуальные поварские и кондитерские соревнования".

Министр пояснил, что подобное кулинарное соревнование проводится в Подмосковье во второй раз, однако впервые на такой площадке, как Дом правительства области.

"Еще одно нововведение: в этом году мы предусмотрели онлайн-трансляцию соревнований. Эту технологию мы уже применяли на конкурсе парикмахеров, и она была очень хорошо воспринята и участниками, и группами поддержки, и просто зрителями. Так что "поболеть" за своих коллег и знакомых можно будет в режиме реального времени из любой точки мира", - уточнил В.Посаженников.

По его словам, подать заявку на участие в чемпионате можно с 5 августа по 3 сентября. Форма заявки, регламент соревнований и другие обязательные документы будут в скором времени опубликованы на сайте Минпотребрынка Подмосковья.

Чемпионат по кулинарному искусству на Кубок губернатора является финальным областным соревнованием высших достижений среди субъектов малого и среднего предпринимательства Московской области, работающих в сфере кулинарии, пекарского и кондитерского искусства. Кроме того, он является отборочным соревнованием на 12-й Чемпионат России по кулинарии и сервису.