Москва. 24 апреля. ИНТЕРФАКС - Минсельхоз РФ и Россельхознадзор поддержат проект Андрея Кончаловского и Никиты Михалкова по созданию общероссийской сети быстрого питания "Едим дома!".
Как сообщил "Интерфаксу" замминистра сельского хозяйства РФ Андрей Волков, начата проработка возможности поставок этой сети качественной и натуральной продукции российских сельхозпроизводителей.
Это сделано по поручению вице-премьера РФ Аркадия Дворковича, который, как сообщалось, в начале апреля провел совещание по обсуждению предложения известных режиссеров.
"Инициаторы проекта делают акцент на качестве и натуральности продуктов для своей сети, наши производители могут полностью удовлетворить эти требования", - заявил А.Волков.
Как уже сообщалось, режиссеры планируют открыть в пилотных регионах (Московской и Калужской областях) около 100 точек общепита и две фабрики-кухни. Как заявлял А.Кончаловский, средний чек в кафе будет не больше, чем в сети McDonald's.
Запуск проекта потребует инвестиций в размере 971,8 млн рублей, окупить эти затраты режиссеры считают возможным за 4,8 года. А.Кончаловский пообещал, что 300 млн рублей в проект вложит он сам и другие инвесторы.
Предполагается, что фабрики-кухни будут также снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты. Меню в "Едим дома!" будет на 30-40% состоять из региональных продуктов.
Указание проработать инициативу Н.Михалкова и А.Кончаловского президент Владимир Путин дал 24 марта.
Власти Калужской и Московской областей заявили о готовности содействовать реализации проекта.