Центр / Новости Подмосковья 27 сентября 2018 г. 18:33

Новая сыроварня открылась в Дмитрове

Красногорск. 27 сентября. ИНТЕРФАКС - Сыроварня, которая перерабатывает 500 литров молока и производит более 50 кг сыра в сутки, открылась в Дмитрове, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

"На новом предприятии варят более 20 видов сыров - мягкие, полутвердые, твердые и с плесенью. Стоимость проекта составила 7 млн. рублей, в том числе - строительство сыроварни, приобретение оборудования на 700 тыс. рублей и подключение объекта капитального строительства к коммуникациям", - цитирует пресс-служба министра Андрея Разина.

По его словам, в июне этого года в Подмосковье предоставлен 31 грант для поддержки начинающих фермеров на общую сумму 67,5 млн. рублей.

"Сейчас ведется прием документов для участия в конкурсе по предоставлению грантовой поддержки производителей сыра. Конкурс запланирован на 4 октября", - сказал А.Разин.