Центр / Новости Подмосковья 6 сентября 2017 г. 18:02

Около тонны некачественной рыбы изъял Роспотребнадзор в Подмосковье

Москва. 6 сентября. ИНТЕРФАКС - Управление Роспотребнадзора по Московской области за первое полугодие 2017 года проверило более 400 предприятий, которые занимаются производством и оборотом водных биологических ресурсов, в частности - рыбы, сообщается на сайте ведомства.

"Проверено 438 объектов (...), из них в 119 (27,2%) выявлены нарушения действующего законодательства", - говорится в сообщении.

Так, продукция не соответствовала требованиям по содержанию массовой доли "глазури" (продукт заморозки рыбы) или хранилась с нарушением температурного режима. Некоторые предприятия не выполнили нормативы по содержанию помещений, обработке инвентаря, личной гигиене персонала.

В ходе данных мероприятий ведомство провело лабораторные исследования 209 проб рыбы, из них свыше 11% не соответствовали требованиям.

"По результатам надзорных мероприятий изъято из оборота 235 партий продукции общим весом 859 кг", - отметили в региональном Роспотребнадзоре.

За выявленные нарушения в отношении должностных и юридических лиц возбуждено 177 дел об административном правонарушении.