Красногорск. 30 сентября. ИНТЕРФАКС - Открывшийся в Реутове комплекс по производству питания для школ и больниц начал поставки готовых рационов питания в соцучреждения Москвы и Подмосковья, сообщает пресс-служба администрации городского округа.
"Комплекс по производству продуктов питания площадью пять тысяч квадратных метров и ежесуточной мощностью более 60 тысяч готовых блюд комплексного питания открыло в подмосковном Реутове ООО "АВК". Продукция предприятия поставляется в 60 организаций сфер образования и здравоохранения Москвы и Московской области. На предприятии соблюдены все нормы безопасности и строгий контроль качества выпускаемой продукции", - цитирует главу городского округа Реутов Станислава Которова пресс-служба.
Готовые блюда упаковывают с использованием газомодифицированной среды. Такой способ значительно продлевают срок годности продукта. При этом заморозка или консерванты не используются, а вкус и внешний вид сохраняются.
В отдельном цехе налажено производство питания для детей, страдающих аллергией.
Новый комплекс также является и крупным логистическим центром. Мощность склада позволяет отгружать до 300 тонн продукции в сутки. В больницы и школы питание доставляют специализированным транспортом.
