Красногорск. 2 марта. ИНТЕРФАКС - Московская область в январе вышла на лидирующие позиции в России по производству сыра, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области со ссылкой на данные Росстата.
"С начала года в Подмосковье производство сыра выросло на 23,1% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составило 5,37 тыс. тонн. Алтайский край произвёл за январь 5,09 тыс. тонн. Таким образом мы стали первыми по производству сыра в России", - приводятся в сообщении слова и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергея Воскресенского.
Он отметил, что такого роста удалось достичь за счет ввода как новых, так и за счет модернизации существующих.
