Красногорск. 17 марта. ИНТЕРФАКС - Московская область вошла в список лидеров среди регионов России по производству культивируемых грибов по итогам 2020 года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
"Подмосковье вошло в лидирующий топ производителей грибов в стране. Грибоводство - одно из приоритетных направлений развития сельского хозяйства региона. По итогам прошлого года в сельхозпредприятиях собрано порядка 8,2 тыс. тонн грибов", - цитирует пресс-служба и.о. главы ведомства Сергея Воскресенского.
В Московской области осуществляют деятельность по производству культивируемых грибов, компоста и мицелия 4 крупных хозяйства. К примеру, "Грибная компания Кашира", "ТД Богородские овощи", предприятие "Можайский шампиньон", "Агротехмаркет" и другие.
"Кроме того, производством грибов в регионе занимаются малые предприятия. Выращивают не только шампиньоны, но и вешенки, азиатские грибы, которые производят в Ступинском районе. Это достаточно редкий вид грибов, который не слишком широко представлен на рынке", - отметил Сергей Воскресенский.
