Подмосковье за 5 месяцев увеличило производство творога на 5%

Красногорск. 10 июля. ИНТЕРФАКС - Объем производства творога в Московской области в январе-мае 2025 года увеличился на 5,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 15,1 тыс. тонн, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

Отмечается, что Подмосковье занимает значительную долю рынка - 22% всего производства творога в Центральном федеральном округе и 7% в общероссийском масштабе.

В 2024 году объем производства творога в Подмосковье достиг 34,8 тыс. тонн благодаря работе ведущих предприятий отрасли.

Министерство отмечает стабильный рост производства и продолжает поддерживать развитие молочной отрасли.