Производство сметаны увеличилось в Подмосковье

Красногорск. 24 июля. ИНТЕРФАКС - Подмосковные компании увеличили объем производства сметаны на 113% в мае текущего года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в понедельник.

"Так, объём производства сметаны в мае 2023 года на территории Московской области составил 15,5 тысяч тонн, что на 113% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года", - приводятся в сообщении слова заместителя председателя правительства Московской области Георгия Филимонова.

Он отметил, что мощности увеличивают как крупные производители, так и частные фермерские хозяйства.

По данным министерства, в мае 2023 года в регионе было произведено более 27,5% от общего объема сметаны, произведенного в Центральном федеральном округе и 6,6% от общероссийского объема.