Москва. 3 июня. ИНТЕРФАКС - Предприятия сырного кластера Московской области, строительство которых планируют начать летом 2019 года, запустят производство уже в следующем году, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
"Производство первого сыра будет осуществляться в следующем году", - сказал Разин на пресс-конференции в понедельник.
Глава ведомства напомнил, что строительство инфраструктуры для сырного кластера планируют завершить в июле, тогда же должны начать возводить предприятия.
Как сообщалось, в создание предприятий сырного кластера планируется привлечь около 2-2,5 млрд руб. инвестиций.
Ожидается, что заводы, выйдя на проектную мощность, будут производить около 20,5 тыс. тонн сыра в год.
В настоящий момент в Московской области производится 50 тыс. тонн сыра в год.
Сырный кластер Московской области будет располагаться в Дмитровском округе.