Красногорск. 7 апреля. ИНТЕРФАКС - С выходом на проектную мощность фермы "Торгового дома "Богородские овощи" в Московской области будет удвоено производство грибов, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
"Мощность предприятия - до 5 тыс. тонн годового объема производства гриба. (...) Это практически удвоит объем производства грибов у нас в Подмосковье", - сказал Разин в эфире канала "360".
Министр напомнил, что Московская область является лидером по производству грибов в России, однако другие регионы тоже активно развивают это направление.
Первый урожай шампиньонов весом 15 тонн собрали на ферме "Богородских овощей" в конце марта.
Производственная площадь комплекса составляет 23 тыс. кв.м.
На проектную мощность - не менее 5 тыс. тонн грибов в год - предприятие планирует выйти до конца текущего года.
В реализацию проекта привлечено около 1,6 млрд руб.
Ферма расположена в агропромышленном парке "Виктория Эстейт" в Электростали.
