Красногорск. 29 марта. ИНТЕРФАКС - Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в ряде подмосковных муниципалитетов значительно выше среднероссийского, сообщила в среду замначальника отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Маргарита Ханчаева.
"В ряде районов Московской области потребление значительно выше среднероссийского. Можно выделить Коломенский район -120 кг и Одинцовский - до 150 кг - потребление хлеба на человека в год", - сказала М.Ханчаева в зрде Третьего форума хлебопечения Московской области.
Она уточнила, что по данным Росстата\ среднедушевое потребление хлеба и хлебобулочных изделий в пересчете на муку по России составляет 102 кг в год.