Бургер с крабом и пельмени с красной икрой отведают гости Дальневосточной ярмарки в Москве

Москва. 29 ноября. ИНТЕРФАКС - Морепродукты, дикоросы, мясные деликатесы, сувениры от мастеров будут представлены на Дальневосточной ярмарке, которая пройдет на Новом Арбате в Москве со 2 по 8 декабря.

Встречать гостей ярмарки будут галереи всех 11 регионов Дальневосточного федерального округа.

Наиболее ожидаемый товар - дальневосточные морепродукты, которые представят сразу шесть регионов: Камчатка, Приморье, Чукотка, Сахалинская и Магаданская области, Хабаровский край. Те же регионы, которые не выходят к океану, предложат посетителям ярмарки широкий мясной ассортимент: деликатесы из говядины и свинины из Забайкалья, из оленины и жеребятины из Якутии.

На ярмарке будет работать фудкорт. Повара ресторанов участников предложат гостям бургер с крабом опилио, пельмени с красной икрой, пян се с древесными грибами, салат Индигирка из нельмы и бурятские боовы со сгущенкой.

Особое внимание регионы уделят продукции, произведенной на "дальневосточных гектарах". Это иван-чай, собранный на Камчатке, мед, произведенный в Хабаровском крае, травяные сборы из Приморья.

Между павильонов разместятся несколько сцен, на которых запланирован нон-стоп концерт региональных творческих коллективов. Одновременно посетителей ждут многочисленные увлекательные мастер-классы, тематические игры и конкурсы для детей.

Также на ярмарке будет работать интерактивная зона "Тайга". Здесь с помощью сенсорных экранов можно будет ознакомиться с успехами и достижениями в области социально-экономического развития Дальнего Востока, узнать преференции для бизнеса, размер подъемных для переселенцев и другую интересную информацию.

Сам фестиваль "Дни Дальнего Востока" будет проходить 12-14 декабря в выставочном комплексе "Экспоцентр". Он проводится для абитуриентов, студентов, молодых специалистов, людей творческих профессий. Здесь представят уникальные особенности 11 регионов Дальнего Востока, их экономический потенциал, туристические возможности и культурные традиции. Фестиваль состоит из трех направлений: туризм, образование и работа, культура.